Elettrochimica di composti biologicamente attivi

Autore: 
Petrucci Rita
Descrizione: 

Studi elettrochimici e spettroelettrochimici di composti biologicamente attivi, con attività nota o potenziale come antiossidanti, e di interesse terapeutico (polifenoli, cumarine, ubichinoni e ubichinoli, acidi idrossicinnammici): studi di SAR (structure–antioxidant activity relationships), studio del meccanismo di azione, studio della reattività verso i ROS (Reactive Oxigen Species ROS).